Pâtisseries de fête – Atelier de cuisine | Formation non créditée – Cégep Heritage College | Heritage

Plongez dans l’ambiance des Fêtes avec les mains dans la farine et des parfums gourmands dans l’air! Cet atelier de pâtisserie pratique et non crédité, offert au Cégep Heritage College, vous invite à préparer des douceurs festives parfaites pour offrir… ou savourer! Guidé.e par un.e formateur.trice expérimenté.e, vous apprendrez des techniques de cuisson, des astuces de décoration et des recettes classiques qui mettent de la joie sur toutes les tables. Que vous soyez débutant.e ou amateur.trice de pâtisserie, ce cours chaleureux et créatif est idéal pour adoucir votre saison.

Description du cours

Vous fabriquerez (et dégusterez) trois gâteries qui plairont à tous, parfaites pour les cadeaux ou les réceptions, et vous dégusterez du cidre chaud en décorant et en emballant vos gâteries dans une boîte à biscuits de Noël que vous emporterez chez vous.

Instructeur.trice :   Chef Kylie Anglesey

Durée : 3 heures

Dates : Mercredi 3 décembre 2025

Le temps : 17 H 30 - 20 H 30

Coût :

Salle # : D102

Date limite d'inscription :

Menu: Petits sablés aux framboises, biscuits au gingembre et à la mélasse, écorces au chocolat et à la menthe, cidre de pommes chaud (sans alcool), boîte de Noël à emporter.

  • Les cours comprennent un mélange de démonstrations de chefs, de travail indépendant et de cuisine pratique en groupe.
  • Les participants ne peuvent pas préparer tous les plats du menu.
  • Ouvert aux 16 ans et plus

Les inscriptions débutent le 18 août. Souhaitez-vous être informé.e dès leur ouverture?

Joignez-vous à la liste d’attente


Pour plus d'informations :

819-778-2270 poste 2803

sricci@cegep-heritage.qc.ca